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純白牛奶不再純白,

因為加了一些黑巧克力進去,

最後開始巧克力牛奶新人生。     ... 男子E 2018.09.02

 

 

九月曾在男子的日常生活IG上分享過的仿顏料飲品,

就是來自曼谷的PRESSED CAFE 咖啡館,

今年三月甫開業一張張將黑巧克力擠進牛奶杯裡的照片,

隨即佔滿了泰國IG的熱門版面,

也讓PRESSED CAFE成為不少旅人造訪的小店之一。

 

文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J

 

男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/ 

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PRESSED CAFE咖啡館不大,只有一整排靠窗與櫃檯幾張座位,

一次大約只能容納8-10位客人,是灰色調帶點實驗室廚房的金屬風格。

 

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大家都是為了那一杯杯DIY巧克力牛奶而來,

七月平日的下午去,雖不用排隊,但也是坐滿了客人。

 

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冰箱裡放滿了一條條黑巧力醬

 

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▼Grey Latte (下圖右) 

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以鹹焦糖、木炭、濃縮、奶油與牛奶調配而成,

喝起來是多了鹹鹹甜甜的咖啡牛奶風味。

 

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▼SUMMER GARDEN

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仿保養品玻璃滴瓶的概念,將糖漿滴進接骨木花風味氣泡水裡,

放兩片萊姆切片裝飾,取名夏日花園喝起來也蠻清爽的。

 

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▼DIY ICE Chocolate 

-

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將黑巧克力醬隨自己喜歡的濃淡加入,

喝起來是巧克力牛奶的風味。

 

除了黑巧克力外,近期看店家官方IG,

也多了紅絲絨巧克力和特濃黑巧克力兩種口味。

 

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INFO

PRESSDE CAFE

地址 : 61/120 Rama IX soi 7, Huai Khwang

營業時間 : 週一 ~ 週五 : 07:30 ~ 17:00、週六 ~ 週日: 10:00  ~ 18:00

電話 : +66 96 834 8461

FB : PRESSDE CAFE

 


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書籍簡介 : 

288頁裡完整記錄了我們喜歡的各種首爾日常,從人情咖啡甜點小店、

旅行途中不能錯過的茶飯事、到令人想一再閱讀的城市樣貌,

若你喜歡我們曾經捕捉過的畫面,喜歡我們曾經描述過的心情分享,

喜歡我們曾經寫下的首爾,相信你也會喜歡我們的《這時首爾》。

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