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近期走在台北街頭,總能不經意地在轉角處,遇見一間間令人心儀,提供咖啡外帶的窗口小店,

像是七月中在台北東區新開的悄悄 黑眼圈,就是一間只提供咖啡與司康外帶的迷你吧,

還有大安站不遠的Hooked To Go 著迷咖啡外帶吧FURO CAFE咖啡廳,也都設置了方便且可愛的外帶窗口,

這個夏天,像是興起了一股咖啡外帶杯風潮,每個人手裡拿著的,不再只是手搖茶飲,

有感咖啡生活,即使無法待著細細慢品研磨沖煮的咖啡,也想帶一份咖啡店裡相同的風味走,

而位在松江路巷內轉角的「夏野豆行」,也正是一間提供各式咖啡的獨特外帶小店。

 

文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J

 

悄悄 黑眼圈 http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/217535592

Hooked To Go 著迷咖啡外帶吧 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/216317081

FURO CAFE / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/214945589

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「夏野豆行」位在行天宮站步行約3-5分鐘的距離,松江路330巷內公寓建築的一樓,

六月中開始,這裡有了一間約只有3、4坪大、外觀全木頭的小店,沒有顯著的招牌。

 

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在木板墊起的店外兩邊,放了幾張椅子,唯一一扇開著的窗口旁,掛著像相框的Menu價目表,

走近一看,這裡還放有寫著品牌名「夏野豆行」的自家烘焙豆,雖店裡流露著濃濃的日式風格,

主理人Hank其實也是道地的台灣小孩,只因為自己喜歡夏天,從小到大常被說個性像是野小孩,

加上喜歡滑板運動,猶愛品牌 Savage,因此將這間店取名為「夏野豆行」,也是一種精神象徵。

 

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「夏野豆行」提供義式、手沖、冰滴咖啡等選擇,也販售自行烘焙的豆子,以淺烘焙豆為主,

詢問為何店內大多以淺中烘焙豆,主理人Hank打趣地說,因為自己喜歡淺中焙豆的風味,

加上對於深焙豆還不算太熟悉,所以「夏野豆行」供應的咖啡,也都以淺中焙為主。

 

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▼碎檸檬$150

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已不在menu上的碎檸檬,是主理人Hank特別替這個夏日調配的飲品,以現打的檸檬冰沙加上冰滴咖啡,

上頭再放上自製糖漬檸檬片,我們將它攪拌均勻後飲用,讓檸檬與咖啡的滋味融合,喝起來酸酸甜甜,

很像檸檬冰沙,但甜度有點高,屬於咖啡風味較淡的飲品,若想要喝上較有咖啡味的飲品,建議可點其他選項。

 

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INFO

夏野豆行

地址 : 台北市中山區松江路330巷1號

營業時間 : 週一 ~ 週五 : 07:50 ~ 19:30、週六~週日:09:50 ~20:30

電話 : 02 2563 8780

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