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在台灣已邁入第25個年頭的 TGI FRIDAYS這裡總是讓人充滿期待,有著滿滿回憶,

提供道地經典的美式餐點,熱情貼心服務與懷舊復古用餐環境,可說是全民的美式餐廳。

 TGI FRIDAYS 不斷創新餐點,更於11月8日起,推出全新七道美式創意早午餐,

從雞肉鬆餅、經典牛小排,到貓王也愛吃的法式吐司,和早午餐不可缺少的班尼迪克蛋系列都有,

搭配鮮脆生菜、蛋料理和水果組合,每道早午餐均附上可無限續杯的飲品,

限時35天的全新美式早午餐活動,不只份量足夠,也講求吃得美味質感,

讓大家和 TGI FRIDAYS 一起感受不一樣的幸福早晨。

 

文字 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J

 

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這一次我們來到今年五月底才全新開幕的TGI FRIDAYS台北林森餐廳,

兩層樓150坪的超大用餐空間,提供156張座位,可說是全台首座旗艦店型,

TGI FRIDAYS 不只講求餐點創新,更不時追求更好的服務與用餐環境,

許多貼近人心的設計更藏在新一代林森餐廳的摩登新穎裝潢裡,

同時也保留了 TGI FRIDAYS 舊有經典的招牌元素。

 

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新一代店的林森餐廳裡,更為開放式的用餐座位設計,

並在大部分的座位上,加入USB充電插座的設計,相當地貼心,

調酒吧檯與廚房,均採開放式呈現,以更拉近與客人間的距離;

向前一步,就能透過半玻璃窗台,看見廚師們正細心料理著待會要上桌的食材,

而坐在吧檯前,就像有著專屬於你的調酒師。

 

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店內牆上掛著各式現代畫框,燈光也更顯明亮且柔和的色調,在這裡用早午餐,絕對是一大享受。

 

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紐奧良雞肉鬆餅 $390 / 均附可續杯飲品乙杯

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TGI FRIDAYS 推出的紐奧良雞肉鬆餅,

鬆餅是使用每日新鮮備製的鬆餅糊現點現做,吃起來鬆軟Q彈相當有口感,上面放上了三塊酥炸雞柳條,

可淋上一旁特製的辣味楓糖醬,混和了楓糖醬和紐奧良辣粉調製,甜甜帶點辛辣口感,

若不吃辣的人,也可以直接換成純楓糖醬,淋上後,甜甜鹹鹹帶點微辛辣風味,相當特別且有層次。

 

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除了有多種新鮮蔬菜製成的鮮脆沙拉,和帕米森馬鈴薯塊外,

一旁附上自選沙拉醬(蜂蜜芥末醬/凱撒沙拉醬/橄欖油與紅酒醋;四選一),

另外還有自製的水果優格,當日則有奇異果、鳳梨和水蜜桃三種水果切丁,

優格舀起還有營養麥片,一整杯相當可愛,口感酸酸甜甜,屬於女孩的小確幸甜品。

 

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貓王搖滾法式吐司 $360 / 均附可續杯飲品乙杯

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TGI FRIDAYS 這次推出相當特別的貓王搖滾法式吐司,

身為Rocker的你絕對不能錯過這絕妙的搖滾滋味,

吐司內包裹著貓王最愛的香蕉、花生醬與巧克力醬,外皮是沾上蛋汁,經過兩次酥炸,

金黃色澤外皮,一口咬下相當紮實酥脆,但內餡卻意外鮮軟,

上面再灑上碎培根與糖漬核桃,整份法式吐司,甜甜鹹鹹滋味在嘴裡不停交錯蔓延,

香蕉巧克力甜甜,加上大份量碎培根與花生醬鹹香口感,實在太邪惡了,

一旁附上鮮嫩炒蛋與清爽綜合生菜水果,剛好平衡一下味蕾。

另外,建議法式吐司要趁熱吃,才不會影響口感。

 

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波特多班尼迪克蛋 $420 / 均附可續杯飲品乙杯

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早午餐不能缺少的班尼迪克蛋系列,

TGI FRIDAYS 則獨創使用店內招牌的帶皮馬鈴薯,代替一般使用的英式馬芬,

再搭配滑嫩水波蛋、美國起司和煙燻培根,最後再淋上濃郁荷蘭醬,

別具創意整體來說相當不錯,只是馬鈴薯與煙燻培根鹹味偏重,比較適合喜愛美式重口味的朋友。

 

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C.E.O 豪華早午餐 $799 / 均附可續杯飲品乙杯

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TGI FRIDAYSC.E.O豪華早午餐,選用8oz.美國牛小排獨特香料處理後,

煎至最適當分熟度,粉紅鮮嫩可口色澤,油脂與筋肉比例3比7,再撒上椒鹽提味;

迫不及待的切一小塊來品嚐,肉質相當結實同時軟嫩帶汁,油花部分也相當有嚼勁,

但是椒鹽味道太重,吃起來有點鹹,事後詢問服務人員才得知,美式牛小排會撒上厚厚椒鹽口味較重,

若喜歡吃淡口味的客人,也能點餐時告知,讓廚師做微量的客製化處理,

以滿足最適合消費者的口味,相當貼心。

另外C.E.O豪華早午餐,還有香烤奶油布里歐麵包,鬆軟Q彈相當好吃,

搭配的蛋料理(鮮嫩炒蛋、水波蛋、太陽蛋三擇一),

和薯條配菜(薯條、帕瑪森馬鈴薯和寇比起司馬鈴薯三擇一)也相當美味,

C.E.O豪華早午餐還有生菜沙拉和水果優格,份量非常足夠,

可說是這次TGI FRIDAYS推出的七款早午餐餐點中,CP值最高的推薦組合。

 

 

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肉桂蘋果脆片

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只要點用早午餐,就免費贈送的肉桂蘋果脆片,

使用現炸特製的脆餅,撒上獨特肉桂糖粉,酥脆且單吃就富含香氣,

再沾上每日使用新鮮蘋果自製,吃得到蘋果泥和果粒的蘋果醬,

更顯口感鮮甜有層次,雖是贈送的餐點,卻相當用心且美味,份量也很足夠。

(一桌三人以下送小份,四人以上就送大份,很貼心,人多不用怕吃不夠)

 

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後記

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這次TGI FRIDAYS推出了全新七款早午餐新品,

將於11月8日開始供應至12月12日止,期間限定只有35天,

全台14間分店週一到週日每日的開店至下午四點都吃得到,

除了鬆餅、吐司、牛小排和班尼迪克蛋外,還有三層滑嫩歐姆蛋和冰淇淋水果甜鬆餅,

價格290元起,均附可續杯飲品乙杯,如需更換其他飲品,則可折抵50元,另補差價。

同時活動期間,每週五的早午餐時刻,只要出示優惠憑證,即可享三人同行一人免費。

總記得在TGI FRIDAYS有著許多美好回憶,三不五時就會和朋友家人來這裡聚聚,

這次推出的美式創意早午餐系列,讓我們又多了一個理由,

TGI FRIDAYS感受獨一無二的美好第一餐。

 

 

 

✎  本文為 TGI FRIDAYS 邀約文,內文均為真實感受,請安心享用  ✎   

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INFO

TGI FRIDAYS 林森餐廳 

地址 : 台北市中山區林森北路247號(欣欣百貨內)

營業時間 : 

週一 ~ 週日 : 09:00 ~24:00

電話 : 02 2511 8579

FB : TGI FRIDAYS Taiwan

FB : TGI FRIDAYS 林森餐廳 

官網 : TGI FRIDAYS

 

 
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