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It is My lovely Chochoco Date...

 

時而陶醉、時而甜蜜,

每一口,

又不經意的感受那令人觸心的濃情滋味,

Chochoco 訂下的,

是一場幸福且純粹的巧克力愛戀。

 

文字 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J

 

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一直很喜歡吃巧克力蛋糕的我們,這一次要來介紹台灣的巧克力經典品牌 Chochoco

看著精緻且優雅的包裝,拉開緞帶就好像在拆著自己的禮物一般,好令人期待。

 

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黑色質感外盒下,是 Chochoco 的經典搖滾生巧克力蛋糕 $398,長形四吋約11*19cm大小,

使用黑巧克力70% 、Elle&Vire鮮奶油、白蘭地酒、雞蛋 (蛋奶素),

只有純粹的巧克力,沒有一滴麵粉。

 

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 Chochoco 的搖滾生巧克力蛋糕,

下層蛋糕體,沒有加上任何一滴麵粉,完全以 70%生巧克力製作,口感相當綿密且濃郁,

上層巧克力醬,金粉像是點點繁星般一閃一閃。

 

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 一入口,細緻的生巧克力香甜滋味在味蕾柔情滑順蔓延開來,而後緩入心頭,

每一口,又有著微乎其微的法國白蘭地酒香驚喜,

濕潤的口感像是巧克力慕斯,卻又來得更加紮實,

巧克力的純粹甜度雖有點高,但卻可以讓我這個愛喝無糖三分糖的人,一口接一口。

 

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後記

-

來自台中的 Chochoco 巧克力專賣店,

2008年成立至今,堅持使用最頂級的可可與食材,儲存於最佳的溫度,

因1999年在比利時布魯塞爾時的一次巧克力邂逅,而有了分享幸福巧克力的使命,

除了生巧克力與巧克力蛋糕外,亦有巧克力做延伸的彌月蛋糕與婚禮禮盒,

這次品嚐的搖滾生巧克力蛋糕,搭配上咖啡或是茶品,也相當適合, 

 Chochoco 甜而不膩的滋味,相當令人醉心。

I WANT ! I EAT ! CHOCHOCATE ! The Classic of the chocolate

 

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✎  本文為 Chochoco 邀約文,內文均為真實感受,請安心享用  ✎   

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FB : Chochoco

官網 : Chochoco

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優惠活動

『搖滾生巧克力蛋糕』$398元/盒,

團購10盒,免運費,再多送一盒請你吃,總金額 3980元 (多省 698元)

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STORE  INFO

Chochoco

地址 : 台中市五權西路一段122號 / 美術門市

營業時間 : 週一 ~ 週日 : 10 : 00 ~21 : 00

電話 : 04-2375-4848

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地址 : 台中市台灣大道三段62號 / 市政門市

營業時間 : 週一 ~ 週日 : 10:00 ~21:00

電話 : 04-2313-8777 

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