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 八月五日才新開的橋下大叔位於台北市民高架與新生高架交叉橋下,

地理位置也算是華山與三創的新鄰居,

短短一個多月,在 instagram 上就已經有不少打卡照片記錄,

也因此當天中午一點多到,店裡老早已坐滿了人,

所幸看一下還剩靠牆的兩張獨立座位,讓我們可以順利在打烊前享用,不用再跑第二次。

 

文字 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J

 

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 橋下大叔 http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/209301286/

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橋下大叔小小一家店,建築外觀並不顯眼,反倒是粉色詼諧幽默的招牌相當引人注目,

上頭寫著英文 Bridgisan,畫著一位光頭大叔用電眼煮熟了荷包蛋(純屬猜測)。

 

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只提供一樓的位置,空間雖然小,但算一算大約也有十五個座位,

我們坐在面牆的獨立座位,桌面雖不大,但整體用餐時並不會感覺太擁擠,

但若較早到的話,應該會選擇坐在中島的大桌,底下還有提供放置包包的空間。

 

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橋下大叔的菜單就寫在半開放式櫃檯的黑板上,

目前只提供三樣主餐,醬燒里肌排蓋飯、直火紅燒五花肉飯、和紅油涼拌里肌蓋飯,

另外還有特製三明治、每日濃湯、開胃小菜、飲品等,種類並不多。

 

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醬燒里肌排蓋飯 $170

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算一算有將近11小片的里肌排肉,肉質軟嫩程度剛好,使用醬燒多了點甜味,再放上半熟蛋和洋芋泥,

一旁綠色配菜類則以切末秋葵、青蔥和洋蔥來呈現,扮在一起微微黏稠味道很清爽,

還有一顆遠看像是大蒜的蕎頭,橋下大叔醃製過後,酸酸溫和口感,配飯配肉都相當美味,

醬燒里肌排蓋飯整體口味表現不錯,飯的份量也給得挺多的,

以男生來說應該也不用擔心吃不飽,不過吃完會有種吃飯吃飽的小小空虛感。

 

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直火紅燒五花肉飯 $170

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肥瘦肉比例3:7的直火紅燒五花肉飯,

甜甜醬汁搭上五花肉香氣,肥肉富含彈性且入口即化,好吃且不油膩,

一旁附上相同的配菜,比起醬燒里肌排蓋飯,直火紅燒五花肉飯又讓人更加難忘,

事後詢問,若當日五花肉的份量還夠,點餐時,可先提前告知想肥肉多一點,或是瘦肉多一點。

 

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後記

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台北車水馬龍的高架橋下,小餐館播著台灣土產搖滾樂團拍謝少年的歌曲,

喜歡這裡有著台式個性氛圍,當日點的兩款蓋飯也都蠻不錯吃的,

不只午晚餐,橋下大叔也提供21點~23點喝一杯的酒攤時間。

唯一可惜的是,蓋飯菜給得比例我們倆都覺得較少,

這裡適合簡單吃份便飯,無聊再跑到外頭,和橋下大叔拍個照。

 

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INFO

BRIDGISAN 橋下大叔 

地址 : 台北市中山區新生北路一段62巷16號

(市民高架與新生高架交叉橋下,華山對面,三創對角)

營業時間 : 週一 ~ 週日 

中餐時段:11:30 - 14:00 (13:30最後點餐)

晚餐時段:18:00 - 21:00 (20:30最後點餐)

酒攤時段:21:00 - 23:00 (22:30最後點餐)

電話 :  02 2567 8904

FB : BRIDGISAN 橋下大叔 

 


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