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位於曼谷通羅站(Thonglor)和伊卡邁站(Ekkamai)中間的街區,

總是有著許多低調時髦的咖啡甜點餐廳,

上次介紹 超邪惡巧克力布朗尼阿法奇朵(文章請點←),就位在Ekkamai內

只是相隔一條巷子,就有這次要介紹的SHUGAA 甜點店,

法式浪漫粉色氛圍,主打一個個可愛且創意的造型甜點。

文字 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J

 

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SHUGAAhttp://uncle321983.pixnet.net/blog/post/207924781/

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 SHUGAA 距離Thonglor站大約有20-30分鐘的路程,

曼谷車資相當便宜,建議可以直接搭計程車前往,省時又省體力,

一下計程車,便看見SHUGAA 相連著某飯店,位於建築的一樓,門口前綠意盎然,

SHUGAA 一整片落地玻璃,裝飾著幾何木片,隱隱約約可看見屋內的浪漫設計氛圍,

一進門點完餐後,一直到餐點上桌前,同行的半熟少女朋友都沒回來座位過,就可知道這裡有多吸引人。

 

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SHUGAA 為泰國知名設計公司 party / space / design  的作品之一,

以甜點為概念,挑高空間懸掛著象徵糖霜晶體的玫瑰金屬框架燈飾,

還有通往二樓以壓克力磚塊做成的旋轉樓梯,讓視覺更顯得寬闊,

底下坐著 instagram上相當熱門的粉色水晶熊,SHUGAA 走各色的粉色調,

讓人感覺相當清新且多了點柔和浪漫氛圍。

 

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SHUGAA 櫃檯前擺著今日提供的限量甜點,造型都相當精緻,讓人捨不得吃。

 

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COUNTRY STYLE DEEP-FRIEND $185

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裹著厚厚炸衣的雞腿肉上,淋了蘑菇莫爾奈醬和BBQ醬,一旁綜合生菜,

雞腿肉質部分挺鮮嫩的,不過份量也較小,口味甜甜又帶有起司香氣,相當特別,

 

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LUSCIOUS CROISSANT $225

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SHUGAA 這道甜點料理是以布丁可頌為主角,

再配上香草冰淇淋和鹽味焦糖冰淇淋,

一旁放著鮮奶油和邪惡的堅果巧克力醬,

布丁可頌搭上冰淇淋和巧克力醬,非常好吃。

 

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SHUGAA'S GLAZED CHICKEN TOAST $195

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使用雜糧吐司,上面放上料理過後的雞胸肉,擠上蜂蜜芥末醬,

一旁兩邊有著生菜,整體份量不多,口味酸酸甜甜,表現一般。

 

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CROISSANT AUX AMANDES $95

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杏仁可頌味道相當的濃郁,可頌也富有口感,蠻不錯吃的。

 

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IRICH'S HOME $95

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SHUGAA 造型相當可愛的百香果蜂蜜檸檬塔,

上面有著可食用的小蜂蜜,

整體甜度偏高,塔皮屬紮實口感,

雖然小小一份,但吃完覺得有點膩口。

 

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JAO KLOM $160

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顏色相當粉嫩的JAO KLOM甜點,切開剖面裡面是海綿起司蛋糕,

底下是伯爵茶餅,軟綿綿口感,甜度也偏高,但較為順口。

 

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S.W.A.G $165

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當天看見幾乎每桌都有一份S.W.A.G 飲品,朋友也因此點了一杯,說口味酸酸甜甜,表現一般,

SHUGAA 菜單上的招牌餐點,粉紫色的漸層,雖口感普普,但真的蠻適合少女拿來拍照美美的。

 

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後記

-

SHUGAA 除了一樓提供用餐座位外,二樓空間不定時則舉辦蛋糕教學教室,

連提供訂做的生日蛋糕也走粉色系(請點←),

當日享用餐點雖表現較為中規中矩,但均附有創意且口味特別;

可愛吸睛造型的限量甜點,和獨一無二現代風格設計空間,

若是開在台北,想必也一定會相當受歡迎。

 

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INFO

SHUGAA

地址 :  Sukhumvit 61, Bangkok  

營業時間 :  

週一 ~ 週日 :11:00 - 22:00 

電話 : +66 2 381 5940

 

FB : SHUGAA

IG : SHUGAA

 


檢視較大的地圖 

 

曼谷旅行小建議 /

當初在找店家地圖時,不管是輸入泰文和英文地址,都曾發生無搜尋結果的狀況,

之後發現只要在Google Map上,輸入正確的店名(加上分店地區),就可以正確且順利的找到。

 

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【粉藍 咖啡】Rocket X 72 Courtyard,在曼谷市區裡,享受時髦北歐粉藍色系下午茶。素坤逸路/咖啡館 

【原木 咖啡】Ekkamai Macchiato - Home Brewer,曼谷城中住宅裡的咖啡廳,來杯醒腦巧克力布朗尼阿法奇朵。

 

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留言列表 (2)

發表留言
  • Caroline
  • 雖然甜點很誘人但是眼光會一直被餐盤吸走啊!!
    餐具們好漂亮喔!
  • 真的,整家店也都讓人目不轉睛 :)

    男子的日常生活 於 2016/10/01 23:46 回覆

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