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We make you drool

 

「牛口水 咖啡 · 輕食」位在六張犁捷運站往基隆路方向走路大約8-10分鐘,

小巷口轉個彎,一二樓矮舊公寓漆上白,門外掛著可愛招牌,

這裡像是一所「牛口水」文青小食堂。

 

文字/ 男子 E _ 攝影 / 男子 J

 

 

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牛口水 咖啡 · 輕食 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/205467457/

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拉開玻璃窗門走進,「牛口水 咖啡 · 輕食」一樓空間不大,

左邊是半開放式廚房與櫃檯,右手邊兩張圓桌與靠牆獨立座位,

若還有空位時,我們總是喜歡花點心思找一個心屬的地方靠著,

便好奇地扶著年老漸黑的紅桿往上走

二樓較一樓寬廣,也保留了更多老屋過去的姿態,

中間一道小門隔著,

像是有兩戶廳堂彼此擺上幾張桌子和椅子,

下午兩點四十五分,這裡已經有一點熱鬧。

 

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可頌 Croissants sandwich

花生牛口水 $200 / + $130 升級套餐

(附 地瓜薯條 / 沙拉 / 優格 / 附餐飲料 可選 Ice or Hot 美式 /紅茶/ 綠茶,換飲品折底60元 )

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「牛口水 咖啡 · 輕食」有點酥酥的可頌裡,

包上切片牛蕃茄、美生菜和紫洋蔥後,

擺上五大塊牛腱肉,

最後再擠上店家自製的花生醬;

牛肉好香嫩,搭上甜鹹的花生醬,

吃到一半時還發現裡面有酸菜,

頓時有種像在吃牛肉麵的衝突中西合併滋味,

創意新吃法,口感也挺不錯的。

 

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升級套餐盤上像是裝飾的甜筒,

杯緣是巧克力,裡面是滿滿的馬鈴薯泥,

這樣的組合真可愛。

 

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附餐的地瓜薯條炸得挺香而不會太油,

脆度剛好也是我喜歡的,

再附上幾片新鮮生菜。

 

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升級套餐的冰美式,

屬於較為小巧的份量,口味則屬中規中矩。

 

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鬆餅 Waffle 

噗要炭氣 都是芝麻小事 $220

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一大塊的竹炭鬆餅上,

鋪上一片片香蕉切片,中間挖上兩球芝麻冰淇淋,

再不客氣的放上兩片鬆餅,擠點鮮奶油,

往上疊的態勢像是要做上一座黑鬆餅城堡,

一上桌拍完照後,馬上切一塊鬆餅,單吃有一點點的乾,

可沾上一點濃郁芝麻冰淇淋,和鮮奶油,

口感較為溼潤好吃,整體組合甜度剛好,J 認為表現不錯,我則認為中規中矩。

 

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鳳李冰沙 $165

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使用新鮮鳳梨和紫蘇梅現打,

甜中帶點酸,蠻契合的組合,

但喝到後面有點偏甜。

 

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聊天菜 To share

排骨酥 $160

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店內的招牌聊天菜,炸得酥香的無骨排骨酥,

一口咬下真的鮮嫩多汁,光吃原味不沾醬就很過癮

 

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後記

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7月16日才試營運的牛口水 咖啡 · 輕食,

由三位年輕店主做著讓你看了準流口水的輕食料理,

平日早上九點營業至晚上八點,週末至九點,

店剛開很新,帶點微微文青設計味道,

卻也不時讓人感受到承接老記憶的溫度,

淡淡的,令我想起台南的代謝俱樂部

而我對於這樣的地方,總是會特別多留了一份記憶。

 

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INFO

牛口水 咖啡 · 輕食

地址 : 台北市大安區通化街173巷21號

(捷運六張犁站,走路約8-10分鐘 )

營業時間 : 

週日 ~ 週四 : 09:00 - 20:00

週五 ~ 週六 : 09:00 - 21:00

訂位專線 : 02 2732 5567

FB : 牛口水 咖啡 · 輕食 

不收取服務費 / 提供wifi、插座 / 低消一杯飲品

 

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   ✓ 試營運至開幕期間,粉絲專頁按讚,打卡享85折優惠

  

English Info 

牛口水 咖啡 · 輕食

Address: 

No.21, Ln. 173, Tonghua St., Da’an Dist., Taipei Cit

Open Time :

Sun ~ Thu : 09:00 - 20:00

Fri ~ Sat : 09:00 - 21:00

Tel  : 02 2732 5567

FB : 牛口水 咖啡 · 輕食 

 


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