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旅記 : 男子 E 。 旅影 : 男子 J

 

 

從首爾回來已經快三個月了,

還積了不少文章還沒寫,

今天抽了點空檔來將當時巧遇的甜甜圈完成,

 來自美國舊金山的 Mr. Holmes Bakehouse,

亞洲的第一間店選擇落腳在首爾的江南區,

獨創的可頌馬芬(Cruffin==Croissant+Muffin)和內餡甜甜圈Donut,

加上店內粉白色磚牆上亮著粉色霓虹燈英文字體,

I Left My Cruffin In Sanfrancisco

近期已是首爾Instagram上的熱門時髦標籤,

美味再升級的人氣甜點。

 

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Mr. Holmes Bakehouse http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/203009398/

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二樓櫃台裡的甜點,

每日提供不同口味的限量甜點。

 

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二三樓均有提供內用座位,

以白色混搭黑色的美式風格。

 

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香草口味甜甜圈 $3.8

-

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甜甜圈外面裹上點點甜度的糖粉,

本身不會很甜,麵皮帶點香氣,

口感適中Q彈,加上滿滿香草內餡料,

表現得比想像中不甜且好吃,

只可惜沒吃到店內的招牌可頌馬芬,

但也總算吃到了首爾同步的時髦甜點。

 

($3.8=3800韓圓,大約105元台幣。)

 

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後記

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和 J 原本只是路過被大大的粉紅 YA 招牌吸引住,便好奇地走上二樓,

看見櫃台玻璃櫃前個個滿滿噗滋的甜甜圈,

後方一個個疊起的白色設計外帶盒,店內白淨氛圍牆上簡單質感的粉色霓虹燈,

這次,

I GOT MY BAKED

 IN

SEOUL

YA(peace)

 

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INFO

Mr. Holmes Bakehouse (韓國江南店)

地址 :  서울시 강남구 신사동 524-16

( 3號線新沙站8號出口走路10-15分鐘 )

營業時間 : 

週一 ~ 週日 10:30 ~ 22:30

FB : Mr. Holmes Bakehouse Korea

官網 : Mr. Holmes Bakehouse

 

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