IMG_5631-1

 

撰文 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J

 

 

Mastro Cafe位於內湖瑞光路358巷街上,

斗大的黃色 MASTRO 招牌,距離港墘站2號出口10分鐘的路程,

平日中午來時,店內滿滿的用餐人潮,雖然人多到將近客滿了,

但四方形挑高美式工業設計風格,感覺熱鬧而不擁擠,

看來 Mastro Cafe 絕對是附近上班族的中午小確幸無誤。

 

────────────────────────────────────────────

Mastro Cafe 文章 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/202034710/

男子的日常生活 FB / https://www.facebook.com/menseveryday  

男子的日常生活 IG / https://www.instagram.com/mens_30s_life/

痞客邦FB  痞客邦IG   

 ✎  本文為男子試吃邀約,內文均為真實感受,請安心享用  ✎ 

IMG_5699

IMG_5703

IMG_5715

IMG_5706

IMG_5679

IMG_5668

 

 

脆煎松阪豬沙拉 $240 Sautéed pork fowl salad

經典醬汁/ 凱薩醬、和風柚子、甜橙、胡麻,四選一。

-

IMG_5625

 

滿滿新鮮在地自耕農蔬菜、紫萵苣、南瓜切片,小玉米、

四分之一顆的蘋果、水煮蛋、小黃瓜和麥片,

搭配的松阪豬肉鹹香有嚼勁,凱薩醬汁甜口微酸很清爽,

整體營養又美味,份量蠻大的,建議可2-3人分著吃。

 

IMG_5626

 

炸花枝佐日式美乃滋 $220 Fried calamari

-

IMG_5662

 

炸得有點粉粉的薄皮口感,

花枝有嚼勁,沾點美乃滋更夠味。

 

IMG_5664

 

Mastro's 最嫩帶骨牛小排(15oz) $800

Slow Roasted Short Ribs

-

IMG_5631

IMG_5639

  

Mastro Cafe 使用濕式熟成帶骨牛小排,

店家特製醬料烹煮,油脂的比例只有一成,一點都不會太過肥,

店家低溫亨煮過後再烤,時間與溫度充分的掌握,

簡單一刀劃下牛肉就滑開的感覺,

外皮烤得油亮帶點醬料香韌口感,

內裡的牛肉一絲絲的,牛肉原味香氣完全鎖住,

可再沾上一點Mastro Cafe 附上的蘋果紅酒醋醬,口感更有層次,

同時也可去點牛小排的油質,感覺更清爽,非常的搭。

 

IMG_5640

IMG_5695

 

明太子海鮮奶油燉飯 $320 Mentaiko seafood pasta

-

IMG_5616

 

燉飯口感較硬,若喜歡較軟口感可告知,

有微微的奶醬香氣,一旁的海鮮也蠻新鮮的,

整體好吃但價格上感覺有一點點的小小偏高。

 

IMG_5619

 

自家製現做熟甜點

Mastro Cafe 蘭姆酒葡萄乾舒芙蕾鬆餅 $320

Rum Poached Raisin Pancake Soufflé

-

IMG_5650

 

現點現做大約需要25分鐘的人氣舒芙蕾鬆餅,

上層滿滿直接泡在蘭姆酒裡的葡萄乾,

灑上糖粉和淋上些許的蜂蜜甜度9分,

內層舒芙蕾內餡蛋白鮮奶油膨鬆甜度5分,

整體甜度剛好帶點酒香苦味,非常好吃,

份量也是適合2-3人一起分食。

 

IMG_5678

  

香蕉藍莓奶昔 $170 + 手製鮮奶油抹茶冰沙 $140

Banana blueberry shake $170 + Whipped Cream Match Ice Blended $140

-

濃郁藍莓,帶點香蕉香氣,再加上點蜂蜜和檸檬,九分甜度,奶昔濃稠度剛剛好,順口冰涼。

抹茶粉打成的冰沙,喝起來有點粉粉的感覺,再加上點糖,甜度適中,屬清爽中規中矩。

 

IMG_5659

 

後記

-

Mastro Cafe 在台北總共有三間分店,

由三位好朋友分工負責 Mastro 事業的外場咖啡、內場主廚和財務,

內湖店內一面紐約城區的地圖做裝飾,電視正播著體育賽事,輕鬆悠閒歡樂的美式氛圍,

以獨特精心的烹煮手法,讓肉鮮嫩入味,自製手工甜點鬆餅也不馬虎,咖啡也非常的講究,

當天看服務生服務其他客人也都好親切,這裡真的好適合朋友家人來談天說地聚會,

不限時的環境,也很適合自己一人沉浸在自己的下午時光,

或是下班後來 Mastro Cafe 的小酒館,喝一杯。

 

IMG_5714

 

INFO

Mastro Cafe

地址 : 台北市瑞光路316巷58號

(捷運港漧站二號出口,走路約10分鐘)

🍴 營業時間 : 

週一 ~ 週日 : 10:00 ~ 22:00

(21:00最後點餐)

電話 : 02-8752-3558

FB : Mastro Cafe

官網 : Mastro Cafe

 

其他分店資訊 :

民生社區 : Office By Mastro

中山 Coffee Please By Mastro

 

 

 

✎  Mastro Cafe 小叮嚀 ✎ 

   ✓ 收取10%服務費  ✓現金&刷卡 

✓ Wifi / 不限時 ✓可訂位,保留10分鐘

 

English Info 

Mastro Cafe

Address: 

No.58, Ln. 316, Ruiguang Rd., Neihu Dist., Taipei City

Open Time :

Mon ~ Sun : 10:00 ~ 22:00

TEL : 

 02-8752-3558

FB : Mastro Cafe

WB : Mastro Cafe

other shops :

 

民生社區 : Office By Mastro

 

中山 Coffee Please By Mastro

 

 

  男子的日常生活閱讀手記 

▲ 以上評論均為男子個人意見,僅提供參考。 

▲ 圖文版權所有,如欲分享請載明出處與告知。  

▲ 文章食記均有時效性,如欲造訪可先上店家官網查詢。 

▲ 若為商業邀約試吃文,均會載明,請安心服用。

 

 

 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB

男子的日常生活

 

一併推廣你的粉絲專頁 
 

 

延伸閱讀 / 【台北 內湖】Campus Cafe,肉醬起司薯條,在台北享受美式悠閒時光,台北捷運西湖站。 

【台北 大直】Everywhere Food Truck 手作食物車,古董老餐車,載著每日限量供應的幸福手作漢堡。實踐大學美食

 

文章標籤
創作者介紹

男子的日常生活。30'S LIFE

男子的日常生活 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()