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撰文 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J 

 

 

『   

/三一開花/ 

每次有想做的事 

感覺 

就像在腦子裡開出一朵花 

不知道會長成什麼樣子

 

 

三一Bloom 開幕前,三月二日在FB動態上,這樣寫著,

原來這就三一Bloom 的開始。

 

(關於英文Bloom,中文為盛開、開花的意思)

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三一Bloom 文章 / http://uncle321983.pixnet.net/blog/post/201860290/ 

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三一Bloom 位在傳統院式的老屋裡,

櫃台再走進去有幾間文創小店可逛逛,

門口店內一角有站式的大木桌,

小小庭院也有提供幾張板凳可以讓你坐著吃。

 

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乾冰

紅粉 $130 

純清、凍莓果、覆盆子泥、奶油霜

-

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三一Bloom 的清冰,比一般夜市裡台式剉冰口感更為綿密,

份量不大如照片裡,五指抓起來的比例,

上面鋪滿了酸甜新鮮凍苺果和覆盆子泥,

奶油霜口感比較像是冰涼優格,

酸酸甜甜再加上細緻清香的清冰,

整體搭配著吃不會覺得太過甜口,真的很清爽消暑,

 

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後記 

-

三一Bloom 除了冰品外,也有咖啡和手沖茶,

可愛設計的透明小杯上寫著簡單的黑色三一,

像座白色小山開滿了紅色和深紅花果,綠意盎然,

熱熱的天,坐在沒有冷氣的老屋庭院裡

感覺就像是回到舊時光,伴著微風陽光吃著冰。

 

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INFO

三一Bloom

地址 : 台北市中山北路二段26巷18號 

(捷運中山站,走路約5-10分鐘)

🍴 營業時間 : 

週一 ~ 週日 : 12:00 ~ 20:00

(假日前夕12-21,每月最後一個星期一公休,只收現金)

電話 : 02-2521-1031

FB : 三一Bloom

 

 

English Info 

三一Bloom

Address: 

No.58, Ln. 316, Ruiguang Rd., Neihu Dist., Taipei City

Open Time :

Mon ~ Sun : 12:00 ~ 20:00

holiday 12: 00~ 21:00,Last monday of the month off

TEL :  

02-2521-1031

FB : 三一Bloom

 

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