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“The most beautiful things in the world cannot be seen or touched,
they are felt with the heart.”
― Antoine de Saint-Exupéry, The Little Prince.

「世上最美麗的東西,是看不到、也摸不到的,它們必須用“心”去感受。」 

 ─ 安東尼‧ 德 ‧聖 - 埃克蘇佩里。 小王子。


你還記得第一次拿到爸媽禮物時的喜悅嗎?

曾經在心臟跳個不停時牽起的那隻手?

還記得嚐到那甜死了卻還是不停吃的第一塊巧克力?

曾經童言童語的說要二十四小時待在爸媽旁邊,

在面對這個社會的百般挑戰時,

我們長大了,

卻常常也忘記了自己曾經都還是個小孩子;

走進No.8 Workshop 捌號工作室

就像是看見了兩位店主人的小王子一般,

雖然長大了,

但卻沒有忘記曾經在內心像小孩子般愛極了的一玩一物,

也永遠忘不了那長大後,曾經在世界各地被觸動不已的味蕾感受。

 

                                       (撰文 : 男子 E 。 攝影 : 男子 J)

 

 

男子更多原文→  【男子吃吧】  No.8 Workshop 捌號工作室,創意懷舊復古小餐館,

品味音樂、電影、美食的美麗過往與現在,民屋小宅忘不了的味蕾感受。永春小社區。

 

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✎  本文為男子試吃邀約,內文均為真實感受,請安心享用  ✎

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在這裡,好吃的都會拿來賣,喜歡的也都會來拿賣 ! ! 


台北永春的小社區裡,

在2015年的十二月十六日,

靜靜又狂歡地開了一間融合世界各地料理的 No.8 Workshop 捌號工作室

要不是門口有著招牌和餐點告示,

不經意走過去還真的會以為這裡只是住著比較有個性的一戶人家;

老舊公寓的一樓,

沒有過多華麗的改建,

穿過門口的小庭院走進,

水泥工作臺就在空間的右手邊,

左手邊隨性卻也氣質地擺放著各式不同的桌椅;

你也可以選擇越過另一扇門,

坐在離社區更近距離的戶外區,

開始一天寧靜的一餐。


 

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坐著坐著,就像短暫走入不同時光,店主人帶你一起分享生活 ...


牆壁上貼滿拼拼剪剪的英文報紙電影海報,

戶外座區椅上有著酷玩的麥克傑克森紅色抱枕,

椅子後有學生時期上課時總是放空的數學程式黑板,

三隻小矮人安份的待著不再搗蛋,

坐在No.8 Workshop 捌號工作室

一下自己彷彿跳入童話世界,

一下走入電影星際大戰,

餐點還沒到,

這裡獨一無二的擺飾和文字,

就讓我男子E興奮不已。


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你還記得小時候愛不釋手的任天堂遊戲機,和挖了不少豬公才玩到的遊戲機台嗎?


No.8 Workshop 捌號工作室內特別準備了復古懷舊電動區,

以前的遊戲,結合上現代的投影技術,

我想這些一定都是店主人的收藏,

讓男子E想起小時候最愛玩的紅白機,

長大後也都丟光了,

No.8 Workshop 捌號工作室能再看到遊戲機台和任天堂,

當然不會放過和男子J再回味一下。


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HUNGRY IS MY MIDDLE NAME 個性製作民宅小屋美食菜單。


從服務人員手中接過菜單後,

發現No.8 Workshop 捌號工作室每本菜單都是店家手工製作的,

別有心裁非常的不一樣


 

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目前提供主餐加價+60/+90/+120 升級套餐,

飲料亦可任選$140飲品,超過補差價遺可,

湯品三種都可任選,

甜點是提供巧克力布郎尼和焦糖脆脆烤布蕾乳酪。

 

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﹝蒜香酪梨果醬伴芝士玉米片 $180﹞ 

玉米片沾上新鮮酪梨現打果醬, 

淡淡的酪梨香味中帶有點微微的辛辣滋味,

另外還有旁邊的新鮮番茄現做的果醬,

玉米片,搭上兩款特製的果醬,

很適合搭啤酒當小點心吃,

蠻涮嘴的,適合喜歡重口味的人。

 

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炸雞翅 (3隻/5隻) $120/$180

好吃的都會拿來賣,

越南魚露炸雞翅,吃起來帶有點鮮味,鹹度也適中,

另外是隱藏版的冬蔭公雞翅,

目前沒在菜單裡,

底下鋪滿綠色生菜,

酥脆度六分,若能到達八分的話會更對男子E的味。

 

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雪紋松阪豬佐魚露 $320

馬鈴薯泥上松阪豬肉彈勁中帶軟嫩,

No.8 Workshop 捌號工作室準備了沙拉醬和魚露醬兩種做搭配,

沙拉醬偏和風口味,魚露醬屬清淡辛酸甜;

也可以來點創意吃法,

大蒜麵包上放點生菜,松阪豬肉,在佐點沙拉醬,

男子J 非常喜愛,

他說不管是單吃,還是沾上兩種醬料,

吃起來都非常有口感,

是今天之最。

 

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墨魚墨魚汁義大利麵 $250

男子E 則是最喜歡No.8 Workshop 捌號工作室的墨魚汁義大利麵,

麵條Q彈,味道淡淡的,但非常入味且香氣十足,新鮮墨魚大塊,

底下醃製去皮蕃茄,讓義大利麵吃久了不會膩,

下次去還會想再吃的一道料理。

 

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蜂蜜咖啡 $140 / HOT﹞

蜂蜜咖啡在水晶玻璃杯裡,

放在太空手繪桌上,

像極了太空人發現透明星球般,

蜂蜜咖啡口感比較甜,

是香港女店主人推薦的甜咖啡,

男子J 喜歡,

但對於喜歡苦醇咖啡的男子E來說,

有點太甜了。

 

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紅豆抹茶拿鐵 $140 / HOT

蠻喜歡No.8 Workshop 捌號工作室的紅豆抹茶拿鐵,

抹茶香氣在口中縈繞不已,

五分甜度不會太膩,

小推薦喜歡抹茶的人可以試試看喔。

喝著喝著你會發現,小精靈在馬克杯上,

隨著溫度的遞減,也消失不見了,太有趣了。

 

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紅豆抹茶小丸子 $ 140 / HOT

糯米粉做的湯圓,

現做現煮比外面的湯圓大顆軟Q,

非常適合餐後來上一份。

 

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焦糖脆脆烤布蕾乳酪 $120

可升級套餐提供的一項甜點,

焦糖脆脆甜膩,

但搭上烤布蕾卻又非常有層次,

甜死人了但非常好吃,

此甜點男子J也是讚不絕口,

當然不愛重甜的男子E就PASS了。

 

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No.8 Workshop 捌號工作室 地下室 Basement 瘋狂一下樓

除了一樓的空間外,

No.8 Workshop 捌號工作室還提供地下一樓可供團體預約使用,

非常適合公司辦活動,

或是朋友生日聚餐不被打擾,

店主說地下室更是No.8 Workshop 捌號工作室的靈魂,

也將不定時舉辦書本、電影分享會,

亦或小型音樂會,

大家一起分享不同的生活靈感,

想像與瘋狂達利大師一起用餐,

沒錯,這一切都只是超現實的想像,

短暫卻美好。

 

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後記﹞ 

No.8 Workshop 捌號工作室提供融合式料理,主廚發揮創意,

制式的菜單中,不定時的又有新菜出現,

香港女店主和我們說,

之前到世界各地旅遊時,

只要一吃到好吃的,就會把它記在心裡,

心想日後有機會一定要放在自己餐廳跟大家分享,

現在在店裡,

和師父不停的腦力激盪,好吃的通通都會拿來賣,

對食,隨性卻又固執萬分;

剛開幕不到一個月的時間,

永遠覺得還有很多東西可以跟大家分享,

甚至還有椅子桌子擺飾現在還在坐船,等著來到捌號工作室,

男子E 特別喜歡兩位店主的童心未泯,

No.8 Workshop 捌號工作室

你不只能品味美食,

也能一起品味音樂、電影和生活中,美麗的過往與現在。

 

 

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  No.8 Workshop 捌號工作室   ㊚

地址:台北市忠孝東路五段524巷1弄8號 (永春捷運站4號出口,走路5分鐘)

電話 : 02-23462558

LINE ID :No8workshop

營業時間 : 

週日 ~  週四 : 11:30 - 22:00

週五~ 週六 : 11:30 - 23:30

FB : No.8 Workshop 捌號工作室

網站 : No.8 Workshop 捌號工作室

IG : No.8 Workshop 捌號工作室

 

✎  No.8 Workshop 捌號工作室  小叮嚀 ✎

✓ 不收服務費   ✓ 現金  

✓ Wifi ✓ 無限時 ✓ 寵物友善餐廳

 

✎ No.8 Workshop 捌號工作室 優惠活動 ✎

用LINE下單,即可免費升級套餐(湯或飲料)。

(限午餐時段12:00~14:00,請於一小時前下單)

(優惠期限至31.01.2016)

 

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▲ 以上評論均為男子個人意見,僅提供參考。

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▲ 文章食記均有時效性,如欲造訪可先上店家官網查詢,避免撲空壞了心情。

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